
忙しい朝でもしっかり栄養を摂ってほしくて考えた、キャベたまチーズトーストです。 シャキシャキのキャベツにとろ〜り卵とチーズ、香ばしい醤油の香りが食欲をそそります✨ 食パンにくぼみを作って卵をのせることで、流れにくく、見た目もきれいに仕上がるのがポイント! 冷蔵庫にあるものでパパッと作れるので、朝食や休日のブランチにもぴったり。 洗い物も少なく、ワンプレートで満足感のある1品になります。
下準備
キャベツを5mm幅ぐらいの大きさのざく切りにする。
※洗ったキャベツは、しっかり水気を拭き取って切ってください。

食パンに醤油を回しかけ、マヨネーズをスプーンで回し塗り、食パンの中央にスプーンで押し窪みを作る。 ※中央に窪みを作ってたまごの溢れ防止になります。

窪みを作った食パンにA キャベツ1/2枚、ピザチーズ30g、たまご1個の順でのせます。

チーズとたまごが、こんがり焼き色がつくまで加熱します。 ※トースターの性能や設定温度によって焼き時間が異なります。 様子を見て焼いていただけたら幸いです♪ ⭐︎私は今回240℃ 7分〜8分加熱しました。

お皿に取り出し粗挽きこしょうをかけて完成です♪

● キャベツはあらかじめキッチンペーパーで水気を軽く拭くとベチャッとしません。 水分が多いとパンがしんなりするので、ひと手間で仕上がりが違います♪ 【代用OKな食材】 ・キャベツ → 千切りレタスやほうれん草でもOK! ・ピザ用チーズ → スライスチーズやとろけるチーズでも代用可◎ ・マヨネーズ → ヨーグルト+少量のマスタードでヘルシーにアレンジも!
レシピID:503626
更新日:2025/05/23
投稿日:2025/05/23

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