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    主食

    カレー風味♡ハムとキャベツの巣ごもりトースト

    • 投稿日2024/01/08

    • 更新日2024/01/08

    • 調理時間10

    とろ~っと半熟卵が美味しい巣ごもりトースト♡ スパイシーなカレー風味がポイント◎ ハムとキャベツのカレー風味サラダと 半熟卵が相性ばっちりです。 スライスチーズものっているので コク旨な味わいに♫ この1枚で、 たんぱく質・野菜・炭水化物がとれて栄養バランスも◎ 朝ごはんにもぴったりですよ。

    材料1人分

    • 食パン
      1枚
    • キャベツ
      1枚(約50g)
    • ハム
      1枚
    • スライスチーズ
      1枚
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2
    • 1個
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・パンの大きさに合わせて具材の量は調整してください。 ・やさしいスパイシー感にしたい場合は、カレー粉小さじ1/4~で加減してください。 ・焼き時間を調整してお好みの半熟感に仕上げてください。

    • 1

      キャベツは千切りにする。 ハムは短冊切りにする。

      工程写真
    • 2

      キャベツ、ハム、A マヨネーズ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      食パンにスライスチーズをのせ、真ん中を空けてドーナツ状に2を盛る。

      工程写真
    • 4

      真ん中に卵をのせ、半熟状になるまで、トースターで5~8分焼く。

      工程写真
    • 5

      器に盛り、黒こしょうをふる。

      工程写真
    レシピID

    474863

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    管理栄養士ゆきぼむ
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    管理栄養士ゆきぼむ

    料理研究家

    • 管理栄養士
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    ●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。

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