デザート
とっても簡単！シュワっとさわやかパイナップルのラムネゼリー
投稿日2016/08/11
更新日2016/08/11
調理時間5分(冷やし固める時間除く)
冷蔵庫にラムネがあったのでゼリーにしました。パイナップルの缶詰を使って簡単お手軽に。シュワっとさわやかな見た目もすずし気な夏のスイーツです。
材料4人分
- ラムネ(サイダーでもOK)2本(400㏄)
- スライスパイナップル(缶詰)8枚
- ゼラチン7g
- 水大さじ2
- レモン汁大さじ1
- ハチミツ大さじ1
- ミントの葉適量
- 金箔少々(無くてもよい)
作り方
ポイント
ラムネのかわりにサイダーでもOKです。 よくかき混ぜることがポイントです。
- 1
ゼラチンを水大さじ２でふやかし ハチミツとラムネを１／２本分加え ６００Wのレンジで３０秒～ぐらい加熱して溶かし残りのラムネを加えよくかき混ぜ容器に入れ冷やし固める
- 2
パイナップルは一口サイズに切りレモン汁をふる
- 3
器にパイナップルを盛りつけ ①のゼラチンをスプーンでくずしてのせて ミントと金箔を飾る
レシピID
141757
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