2021.02.17
分類主菜
調理時間: 15分
ID 407247
食べやすい大きさに切ったささみに片栗粉をまぶし玉ねぎと共に炒めました。
粒マスタードとはちみつ 醤油で味付けします。
甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。
ささみ | 300g | |
塩・コショウ | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
玉ねぎ | 1/2(90g) | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
A
|
粒マスタード | 40g |
A
|
はちみつ | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1 |
A
|
白ワイン(または日本酒) | 大さじ1 |
粒マスタード 40g、はちみつ 大さじ1、醤油 大さじ1、白ワイン(または日本酒) 大さじ1
の調味料はよく混ぜ合わせておき 一気にフライパンに加え全体をよく絡めるつくメモ
<つくメモって?>
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