副菜
簡単おつまみ！菜の花と酒盗の風味がたまらない油揚げピザ
投稿日2021/03/29
更新日2021/03/29
調理時間10分
ささっと作れるお酒が進むおつまみです。 開いた油揚げに チーズと菜の花 酒盗をのせた 和風な油揚げピザ。 酒盗がおいしさのポイントです。 酒盗は カツオの内臓で作った塩辛です。
材料2人分
- 油揚げ１枚
- チーズ５０g
- 酒盗１０g
- 菜の花２２０g
- 粉チーズ小さじ２〜
作り方
ポイント
★酒盗はを塩気を確認して量を調整してください
- 1
油揚げは３辺をキッチンバサミなどで切り 大きく開
- 2
チーズを乗せ酒盗をちらし さっと茹でた菜の花と 粉チーズをふりトースターでチーズが溶けるまで焼く
- 3
器に盛り付け 粉チーズ（分量外）をふる
レシピID
409913
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