副菜

簡単おつまみ!菜の花と酒盗の風味がたまらない油揚げピザ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささっと作れるお酒が進むおつまみです。 開いた油揚げに チーズと菜の花 酒盗をのせた 和風な油揚げピザ。 酒盗がおいしさのポイントです。 酒盗は カツオの内臓で作った塩辛です。

材料2人分

  • 油揚げ
    1枚
  • チーズ
    50g
  • 酒盗
    10g
  • 菜の花
    220g
  • 粉チーズ
    小さじ2〜

作り方

  • 1

    油揚げは3辺をキッチンバサミなどで切り 大きく開

    簡単おつまみ!菜の花と酒盗の風味がたまらない油揚げピザの工程1
  • 2

    チーズを乗せ酒盗をちらし さっと茹でた菜の花と 粉チーズをふりトースターでチーズが溶けるまで焼く

    簡単おつまみ!菜の花と酒盗の風味がたまらない油揚げピザの工程2
  • 3

    器に盛り付け 粉チーズ(分量外)をふる

    簡単おつまみ!菜の花と酒盗の風味がたまらない油揚げピザの工程3

ポイント

★酒盗はを塩気を確認して量を調整してください

作ってみた!

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