2014.09.25
分類
調理時間: 20分
ID 119811
日本テレビ「ZIP!」
「HATENABI」コーナー紹介
(2014年9月25日(木)放送)
手羽元 | 6〜8本 | |
しいたけ | 4〜6本 | |
しめじ | 1/2本 | |
にんじん(乱切り) | 1本分 | |
大豆(水煮) | 約80g | |
レッドキドニー(水煮) | 約80g | |
ココナッツオイル | 大さじ2 | |
白髪ねぎ | 適量 | |
塩・粗びき黒こしょう | 適量 | |
A
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だし | 2カップ |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
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みりん | 大さじ1 |
A
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薄口しょうゆ | 大さじ1 |
A
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ローリエ | 1枚 |
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