【動画あり】3分で作れるシリーズ!肉厚Wチーズバーガー

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2021.09.17

分類主食

調理時間: 3分(食材・調味料を測る時間などは除く)

ID 421622

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★
https://bit.ly/3jc5x5b

3分でハンバーガーチェーン店を超える味を実現しました。
本当に美味しいのでぜひお試しください!
詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!

    材料

    1人分
    ハンバーガー用パン 1個分
    スライスチーズ 2枚
    ベーコン 2枚
    トマト 1/4個
    レタス 1枚
    ピクルス 20g
    冷凍フライドポテト 適量
    サラダ油 少々
    A
    牛ひき肉 80g
    A
    塩/こしょう 各小さじ1/4
    B
    ケチャップ/粒マスタード 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ●詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!

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    1. 耐熱皿に冷凍フライドポテトを入れ、600Wの電子レンジで製品の規定通り加熱する。温めたフライパンにハンバーガー用パンの切り口が下になるようにのせ、中火前後で焼き色がつくまで加熱する。加熱している間に保存袋にA

      牛ひき肉 80g、塩/こしょう 各小さじ1/4

      を入れ、こねる。パンを取り出し、フライパンにサラダ油をしく。肉とベーコンをのせて肉を平らにならしたら中火〜強火で1分ほど加熱する。肉を裏返し、スライスチーズをのせ、フタをして30秒〜1分ほど加熱する。
    2. 焼いている間にB

      ケチャップ/粒マスタード 各小さじ1

      を混ぜ合わせソースを作り、トマトは1cm幅の輪切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    3. パンの上にソースを塗り、ピクルスなど具材をバランスよくのせ、パンをのせてピックで止める。フライドポテトと一緒に器に盛り付ける。
    4. ーーーーーーーーーーーーーーーーー
      《YouTube》
      レシピ手帖【料理研究家 高橋善郎 公式チャンネル】

      動画を見て参考にしていただけましたら
      チャンネル登録&高評価もお願い致します!
      https://bit.ly/3jc5x5b
      ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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