スキレットで作るダッチベイビー

材料2人分（スキレット６インチ　２枚分）

• A
  小麦粉
  80g
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  100cc
• A
  砂糖
  3g
• A
  塩
  少々
• バター
  20g
• B
  バター
  25g
• B
  レモン
  1/2個
• B
  粉糖
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを２５０℃に予熱し、その中にスキレットを入れておく

• 1

  ボールに材料Ａを入れ、よく混ぜる

• 2

  予熱で温まったスキレットを取り出し、バターを分量の半分入れ、 ①の半量を入れ、２５０℃で１５分焼く

• 3

  縁が盛り上がって焼き上がり！スキレットの持ち手が暑くなっているので、火傷に注意して取り出す。

• 4

  ホイップしたバターを塗り、レモンを絞り、粉糖をふりかける。

  

ポイント

簡単！混ぜて焼くだけで、縁がモコモコと膨らむ、スキレットのデザート。スキレットを予熱しておくことが大事！

作ってみた！

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