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    卵1個で♪カフェみたいな仕上がりのダッチベイビーパンケーキ。

    卵1個で♪カフェみたいな仕上がりのダッチベイビーパンケーキ。
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    • 投稿日2015/07/09

    • 更新日2015/07/09

    • 調理時間20分

    オーブンで焼きあげるダッチベイビーは外はかりっと中はもちもちとした食感！

    材料（1〜２人分（12cmの鉄製フライパン））

    • 卵
      1個
    • 牛乳
      40ml
    • 薄力粉
      25g
    • 塩
      ひとつまみ
    • バター
      大さじ1
    • 粉糖
      適量
    • レモン
      1/8切れ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    生地自体に甘さがないので、お好みで砂糖を加えてもOK!

    • 1

      オーブンに小さめなフライパンやスキレットを入れ210度で余熱する。

    • 2

      卵と牛乳、塩を混ぜ、小麦粉をふるい入れる。 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    • 3

      オーブンが温まったらフライパンにバターを入れ溶かす。 ②の生地を流し込み210度で１２〜１５分表面に焼き色がつくまで焼く。 取り出し粉糖とレモンを絞りできあがり。

      卵1個で♪カフェみたいな仕上がりのダッチベイビーパンケーキ。の工程3
    レシピID

    129431

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • わかばのあおちゃんの作ってみた!投稿(卵1個で♪カフェみたいな仕上がりのダッチベイビーパンケーキ。)
      わかばのあおちゃん
      わかばのあおちゃん

      2015/07/11 10:40

      土曜のブランチに、ピッタリです！ご馳走様です

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    奥津純子／タラゴン
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    奥津純子／タラゴン

    1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/

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