主食
2種のタルティーヌdeおくらタコミート
投稿日2013/11/17
更新日2013/11/17
調理時間5分
万能☆おくらタコミートを使った簡単レシピ。前日の残ったタコミートで朝も簡単に栄養チャージ! タコミートにチーズをのせて、オーブンで焼いたもの。そしてタコミートの上に洋ナシをのせたフルーティーなものは、意外と合うのです。
材料1人分
- * 万能おくらタコミートより大さじ2
- ピザ用チーズ大さじ1
- 粉末パプリカ少々
- 洋なし2切れ
- お好きなパン2切れ
作り方
ポイント
☆スパイシーなタコミートとフルーツは意外と合うのですが、特に洋ナシの食感や甘さがよく合います。 ラ・フランスや新潟産ル・レクチェがおすすめです。
- 1
パンにタコミートをのせ、ひとつにはピザ用チーズをのせ、オーブンでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。粉末パプリカを振りかける。
- 2
1の片方のパンに、洋ナシをのせる。
レシピID
110529
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「オクラ」の基礎
- Artist
宮沢史絵
長野県長野市生まれ。 某大手料理教室に勤務し、作る楽しさを伝えていく中で、コーディネートによって広がる料理の世界に興味を持つ。 後に、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーター養成課程で、心を動かすスタイリングを学ぶ。 たべたいレシピ、そして料理を迎える器やクロス、小物たち、その空間全部で美味しさを伝えていけるスタイリングを日々追求しています。 毎食勉強。一生勉強。。「art is LONG;life is SHORT」
