パルメザンチーズと茗荷のおかか和え

材料（2人分）

• パルミジャーノ・レッジャーノ
  40g
• 茗荷
  2個
• かつおぶし
  3g
• 醤油
  少々

作り方

• 1

  パルミジャーノ・レッジャーノとミョウガを薄切りにする。

  
• 2

  ボールにパルミジャーノ・レッジャーノ、茗荷、かつおぶしを入れて和える。

  
• 3

  器に盛り、お好みで醤油をかける。

  

ポイント

お好みで、青シソやスプラウトを添えても美味しいです。

作ってみた！

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