副菜

【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪

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マヨなしでさっぱり!チーズのコクもあって美味しい~♪おかかの風味も加わり、食べだしたら止まらないやみつきおつまみです♡ あと一品にもオススメ♡

材料(2~3人分)

  • きゅうり
    1本
  • プロセスチーズ
    33g(切れてるチーズ4枚使用しています)
  • ちくわ
    2本
  • A
    塩昆布
    4g
  • A
    かつおぶし
    1袋(2.5g)
  • A
    いりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    きゅうりは5~6㎜角に切り、ポリ袋に入れて塩ひとつまみ(分量外)をかけ、揉みこんで、出てきた水けを絞り、ペーパータオルで水けをとる。 ちくわ・プロセスチーズも5~6㎜角に切る。

    【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪の下準備
  • 1

    ボウルにきゅうり・チーズ・ちくわ・A 塩昆布4g、かつおぶし1袋(2.5g)、いりごま大さじ1、ごま油小さじ1を加えてよく混ぜる。

    【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪の工程1
  • 2

    器に盛りつける。

    【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪の工程2

ポイント

きゅうりを塩もみして水けをきったら、あとは切った材料全部入れてまぜるだけの超簡単レシピ♡ コロコロ食材を同じ大きさに切ることで、スプーンで食べやすくし、食材が偏らないようにしました♡

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/07/12 01:08

    きゅうり一本とちくわで作る智子さんのおつまみが大好きで ちーちく塩昆布おかか和えをリピしました♪ すぐできて、食感も楽しめて、ヘルシーでとっても美味しいです💕 いつもステキなおつまみレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪)
  • michu
    michu

    2026/03/11 22:57

    少し前に智子さんのスプーンで食べるきゅうりとちくわとチーズの和物を作ってものすごく美味しかったので 今日は同じ材料で作るこちらの【塩昆布おかか和え】作ってみました♪ これもまた最高に美味しい😍 チーズに塩昆布、おかかも合うんですね〜 すごい😱智子さん天才👏🎉👏 家族も絶賛してました👏 いつも簡単で最高美味しいおつまみレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【きゅうりとちーちく塩昆布おかか和え】簡単3分おつまみ♪)
  • ミント
    ミント

    2025/04/08 17:12

    きゅうり2本で♬ 色んな食感が楽しめて、さらに味もまとまって美味しくできました〜😊

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら