副菜

きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サッと和えるだけ!!あと一品、おつまみにぴったりです^^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

材料4人分(2人分の分量はPoint欄をご覧ください。)

  • きゅうり
    3本(正味350g)
  • ちくわ
    3本
  • A
    塩昆布
    10g・大さじ2
  • A
    すりごま・マヨネーズ
    各大さじ2強
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    酢・醤油
    各小さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 ちくわは斜め薄切りにする。

    きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!の工程1
  • 2

    ボウルにA 塩昆布10g・大さじ2、すりごま・マヨネーズ各大さじ2強、砂糖小さじ2、酢・醤油各小さじ1を入れて混ぜる。

    きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!の工程2
  • 3

    きゅうり、ちくわも加えて和えたら出来上がり!

    きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!の工程3

ポイント

ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています。 《2人分の場合》 きゅうり:1本半(正味175g) ちくわ:1本半 塩昆布:5g大さじ1 (A)すりごま・マヨネーズ:各大さじ1強 (A)砂糖:小さじ1 (A)酢・醤油:各小さじ1/2

作ってみた!

  • ビート
    ビート

    2025/04/17 08:24

    残り全部使うか〜って塩昆布を倍量入れたら塩辛くなったんですけど、一晩置いたらとてもまろやかになりました 美味しかったです
    ビートの作ってみた!投稿(きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!)
  • みちゃ
    みちゃ

    2022/05/16 08:39

    何度も作ってます(^^) 家族みんな大好きなサラダです♡
  •  りん
     りん

    2021/06/23 16:48

    簡単にできてとても美味しかったです! すぐ作れて時間のないときにも、良いですね!
  • リリゾー
    リリゾー

    2021/04/29 15:31

    少し時間がたっても味が滲みて美味しいです!いつも素敵なレシピありがとうございます😊
    リリゾーの作ってみた!投稿(きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え・和えるだけで簡単!)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら