2014/10/08
30分
田口恵美
我が家のいくらのしょうゆ漬けは鰹だし入り。生筋子が旬の時期にぜひお試し下さい。
2014/09/10
60分
意外と簡単に作れるアンチョビ。お家で手作りしてみませんか?冷蔵庫に入れて1年程保存可能です。
2014/08/26
ホクホクのじゃがいもの中にごろっと大豆がたっぷり入ったコロッケです。しっとりとしたコロッケにする為に、牛乳が隠し味で入っています。しっかりと味がついているので、何も付けずに、揚げたてアツアツを豪快にかぶり付いてみてください♡
2014/07/27
生のアプリコットは、傷みやすい果物...シロップ漬けにすることにより、長期間楽しむ事が出来ます。是非お試し下さい♡
2014/07/16
5分
パルメザンチーズを和風のおつまみにアレンジしてみました。簡単にできるので、ぜひお試しください♡
2014/07/15
150分
トマトジュースをたっぷり練り込んだ、フワフワ生地のパンです。中にはとろ〜りチーズがたっぷりと入っています。ぜひお試しください♡
2014/06/25
15分
とうもろこし(ゴールドラッシュ)のプチプチ感がたまらないパスタです。とうもろこしのひげ根って食べれる事、ご存知でしたか?料理の仕上げにかける事により、とうもろこしの風味が一層アップします!ぜひお試し下さい♡
2014/06/10
10分
常備菜にもなるキノコのソテー。パンの上に乗せたり、パスタに絡めたり...アレンジの効く一品です!
2014/06/04
0分
しっとりと柔らかに仕上がる茹で鶏です。火にかける時間は約5分!余熱で火を通す事により、しっとりと仕上がります。茹で汁もスープなどにして最後まで美味しく頂ける一品です!
2014/06/02
にんじんがたっぷり入ったスープ、材料の分量も覚えやすく、作りやすい分量です。冷たく冷やしてお召し上がりください。
プロフィール
【フードコーディネーター】 大学を卒業後、メーカーに勤務。 退職後、フードコーディネーター育成スクールで勉強をしながら、 アシスタント経験を経て、フリーランスの道へ。 広告やパッケージ...
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