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    簡単!春キャベツと塩昆布のサラダ

    簡単!春キャベツと塩昆布のサラダ

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    • 投稿日2014/04/14

    • 調理時間5

    包丁、まな板、不要!! 使う調理器具はビニール袋だけ! 1人暮らしで忙しいアナタにも簡単に出来ます! 野菜をたくさん食べて、野菜不足を解消しましょう!!

    材料2人分

    • 春キャベツ
      1/2個(300g)
    • 塩昆布
      15g
    • ごま油
      大さじ1.5
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    和えてから10分程置くと、春キャベツがしんなりして、浅漬けのような仕上がりになります。 お好みで置く時間を調整してみてください。

    • 1

      ビニール袋に、手で食べやすい大きさにちぎった春キャベツ、塩昆布、ごま油、こしょうを加えて、袋の中で振るように和える。

      工程写真
    • 2

      器に盛る。

    レシピID

    114533

    「キャベツ」の基礎

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    田口恵美
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    田口恵美

    【フードコーディネーター】 大学を卒業後、メーカーに勤務。 退職後、フードコーディネーター育成スクールで勉強をしながら、 アシスタント経験を経て、フリーランスの道へ。 広告やパッケージなどのフードスタイリングを担当。 現在、フードスタイリングから料理研究家まで幅広く活躍中。 大切な人と過ごす… 「おもてなし♡レシピ」のご紹介。

    「料理家」という働き方 Artist History