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春キャベツの釜玉うどん

  • 2014.05.15

  • 115410
  • 主食
    春キャベツの釜玉うどん
    春キャベツの釜玉うどん

    コメント

    野菜たっぷり!!これ一皿で栄養満点!!
    冷凍うどんを使って出来る簡単メニューです!
    細切りにした春キャベツがうどんと絡んで、食感が楽しい一品です。
    お好みで温泉卵と絡めてお召し上がりください。

    材料1人分

    1玉
    2枚
    1枚
    1個
    100ml

    作り方

    1

    春キャベツと豚バラ肉を1cmの細切りにする。

    2

    鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを茹で、茹で時間残り1分の時点で、春キャベツと豚バラ肉を入れて茹でる。

    3

    ザルにあげ、よく水気を切る。

    4

    器に③を盛り、めんつゆをかけて、温泉卵を飾る。

    ポイント

    めんつゆの濃さはお好みで調整してお使いください。

    このレシピのキーワード
    時短 うどん キャベツ 豚ばら肉 温泉卵 ヘルシー

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