デザート

パルジジャーノレッジャーノとバナナでホットなデザート

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15分

バナナとマーマレードを合わせて、芳香なパルミジャーノレッジャーノをパラパラ。あとはオーブントースターで焼いただけの簡単でホットなデザート。とろ〜りとした甘いバナナとチーズの塩気がマッチ。ワインやウイスキーにも合います！

材料1人分

1
バナナは皮をむいて筋を取り、５ミリの輪切りにする。耐熱皿にココナッツオイルを塗り、バナナを半分、並べるようにして入れる。その上にマーマレードをのせ、残しておいたバナナを並べる。砕いたパルミジャーノレッジャーノを散らすようにしてのせる。
2
１をオーブントースターに入れて７〜８分、チーズがとろっとなり焦げめがつくまで焼く。シナモンを振る。