ビールに合う！合う！　カレー風味のアーモンドじゃこ

• 5分

材料2人分

• ちりめんじゃこ(大きめのもの)
  30g
• アーモンドスライス(製菓用)
  20g
• カレー粉
  小さじ1/2
• オリーブオイル
  小さじ1

作り方

• 1

  フライパンにちりめんじゃことアーモンドスライスを入れて弱火にかけ、 アーモンドスライスがこんがりと色づくまで４〜５分、煎る。

• 2

  カレー粉を入れて混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルを入れてさっと混ぜる。

• 3

  器に盛る。

ポイント

ちりめんじゃこは、少し大きめのものを使った方が食べやすいです。お好みで少量のクミンを入れても美味しいです。

作ってみた！

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