副菜

ビールに合う!合う! カレー風味のアーモンドじゃこ

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5
  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

5分で作れるビールのおつまみです。 じゃこ、アーモンド、カレー粉、オリーブオイル。身体に良く、脳を活性化させると言われている食材を使いました。

材料2人分

  • ちりめんじゃこ(大きめのもの)
    30g
  • アーモンドスライス(製菓用)
    20g
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 1

    フライパンにちりめんじゃことアーモンドスライスを入れて弱火にかけ、 アーモンドスライスがこんがりと色づくまで4〜5分、煎る

  • 2

    カレー粉を入れて混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルを入れてさっと混ぜる。

  • 3

    器に盛る。

ポイント

ちりめんじゃこは、少し大きめのものを使った方が食べやすいです。お好みで少量のクミンを入れても美味しいです。

作ってみた!

質問

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