ビールに合う!合う! カレー風味のアーモンドじゃこ

5

2016.09.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID 142685

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

5分で作れるビールのおつまみです。
じゃこ、アーモンド、カレー粉、オリーブオイル。身体に良く、脳を活性化させると言われている食材を使いました。

    材料2人分
    ちりめんじゃこ(大きめのもの) 30g
    アーモンドスライス(製菓用) 20g
    カレー粉 小さじ1/2
    オリーブオイル 小さじ1
    作り方
    Point!
    ちりめんじゃこは、少し大きめのものを使った方が食べやすいです。お好みで少量のクミンを入れても美味しいです。
    1. フライパンにちりめんじゃことアーモンドスライスを入れて弱火にかけ、
      アーモンドスライスがこんがりと色づくまで4〜5分、煎る。
    2. カレー粉を入れて混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルを入れてさっと混ぜる。
    3. 器に盛る。
    10 28
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