アボカドのハニーマスタードトースト

• 10分

材料1人分

• 食パン
  1枚
• アボカド
  1/2個
• くるみ
  2粒
• ピザ用シュレッドチーズ
  ひとつかみ
• A)はちみつ
  大さじ1
• A)粒マスタード
  小さじ1/2
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 1

  食パンは斜め半分に切る。 アボカドは5㎜厚さにスライスし、食パンにのせる。 胡桃を手で砕きながらトッピングし、チーズを適量のせる。

• 2

  トースターでチーズがこんがりするまで焼く。 その間にAを合わせておく。

• 3

  こんがり焼けたら皿にのせ、Aをかける。 (お好みでブラックペッパーをふっても)

ポイント

●薄切りにしたアボカドは中央の長い部分と斜めに切った食パンの幅の広い部分を合わせてのせるとキレイに乗ります。 ●Aはお好みで増やしてください。 ●パンはお好みのものでいいですが、6枚切りの食パンがおすすめです。

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