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    主食

    アボカドとしらすのチーズトースト

    • 投稿日2023/10/08

    • 更新日2023/10/08

    • 調理時間10

    アボカドとしらすの組み合わせが美味しい!お洒落なピザのような具だくさんトーストです。タバスコをかけるとさらに本格的な味になるので、ぜひかけてみてください✨ ビタミン、ミネラル、カルシウムなどの栄養をまとめてとれるトースト。忙しい朝にもぴったりです。

    材料2人分

    • 食パン
      2枚
    • アボカド
      1個
    • しらす
      大さじ2
    • マヨネーズ
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • タバスコ
      適宜

    作り方

    ポイント

    ・アボカドは、縦に1周ぐるりと切れ目を入れ、左右をねじるように2つに分けるとよいです。 種は、包丁の角の部分を刺してぐるりと回すようにするととりやすいです。

    • 1

      アボカドは半分に切って種と皮をとり、3mm幅に切る。

      工程写真
    • 2

      食パンにマヨネーズを塗り、アボカドを並べてしらすとピザ用チーズをかける。

    • 3

      トースターでチーズが溶けるまで3分ほど加熱し、お好みでタバスコをかける。

      工程写真
    レシピID

    469571

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    YUUMI/ユウミ
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    YUUMI/ユウミ

    料理研究家

    • 製菓衛生師

    製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおかずや、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。

    「料理家」という働き方 Artist History