1. お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』

    お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』 2分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. さっぱりな美味しさ♡『ニラとトマトと卵の酸辣湯風』

    さっぱりな美味しさ♡『ニラとトマトと卵の酸辣湯風』 3分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』

    お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』 3分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】

    ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】 8分前

    224人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 手羽中ととうもろこしのコンソメガーリック焼き【#下味冷凍】

    手羽中ととうもろこしのコンソメガーリック焼き【#下味冷凍】 9分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ささみとアボカドのエスニックカフェご飯

10

2014.04.26

分類

調理時間: 10分

ID115036

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

レンジでチンして和えるだけ!
ササミとアボカドを香菜たっぷり、エスニックテイストに和えたノンオイルでヘルシーなカフェ風ごはん♥ カリッとスライスアーモンドがアクセント☆

アボカド アイデア料理 ブランチ どんぶり 時短 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
ささみ 2本
アボカド 1/2個
赤ピーマン(パプリカ) 1/2個(1/3個)
香菜 8g~
塩胡椒 少々
スライスアーモンド 15g
A)ナンプラー 大さじ1弱
A)スイートチリソース 小さじ2
A)レモン汁 小さじ1
ご飯 茶碗2杯分
作り方
Point!
●スライスアーモンドは生のものだったので乾煎りしていますが、ローストのものを使えばさらに手軽に出来ます。 ●加熱後のささみを手で割くときは中がかなり熱くなっているのでやけどをしないように注意してください。
  1. ささみは耐熱容器にいれて酒大さじ1/2(分量外)をふり、ふんわりラップをして600wで1分30秒加熱する。
    粗熱をとってから細かくさいて、軽く塩胡椒をする。
    (時間がないときは冷水ですすいでから)
  2. スライスアーモンドはフライパンで乾煎りをする。
    アボカドは1㎝角に切る。
    赤ピーマンと香菜は粗みじん切りにする。
  3. ボールに1と2を入れてAでよく和える。
    (アボカドは最後に加えるとつぶれずに状態がきれいです。)
  4. 皿にご飯を盛り、3をのせる。
12 60
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  2. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×かぶの葉 (21) 時短×チキンソテー (19) アイデア料理×練乳 (10) ブランチ×トルティーヤ (4) どんぶり×鶏ささ身 (3) アボカド×黒こしょう (3)
もっと見る

「ささみ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは