苺とショコラのポットパイスープ。

オーブンは１８０度で余熱しておく。マシュマロは使う直前まで冷凍しておく（最低１時間）

チョコレートはボウルに入れ手鍋にお湯を沸かし湯煎して溶かし、苺はヘタを取り除き手でつぶし一緒に入れる。

１に牛乳とコーンスターチを入れよくかき混ぜたら赤ワインを入れ軽くかき混ぜる。

耐熱カップに２を注ぎマシュマロを均等に入れパイシートを隙間が空かないようにかぶせたら卵黄で表面を塗りオーブンで焼き色がつき膨らむまで２０分加熱させる。