ささ身の生ハム巻き焼き

材料2人分

• 鶏ささみ肉
  3本
• 生ハム(切り落とし)
  3枚
• 塩、黒胡椒
  適量
• 粉チーズ
  大さじ1
• ブロッコリー
  1/4株

作り方

• 下準備
  鶏ささみ肉は筋を取り横３等分に切ります ブロッコリーは塩ゆでしておきます

  
• 1

  塩、黒胡椒、粉チーズをふりかけ生ハムは半分に切ってささみ肉に巻き付けます

  
• 2

  熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ１入れて 生ハムの巻き終わりを下にして中火で焼きます

  
• 3

  全体に焼き色がついたら弱火にし蓋をして５～７分 蒸し焼きにしブロッコリーと一緒に盛ったら出来上がりです

  

ポイント

生ハムは切り落としなので巻くのに注意してくださいね

作ってみた！

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