冷凍のフライドポテトとベーコンを春巻きの皮で巻いて揚げただけです ちょっと、味つけでケッチャップを使っています フライドポテトは塩味がついてるものを使用していますよ~
フライドポテトは固いので春巻きの皮が破れないようにしてくださいねぇ
小麦粉と水を混ぜ合わせて糊かわりにします 春巻きの上にベーコをンをのせケチャップを塗ります
フライドポテト5本ほどをのせて手前から巻いて巻き終わりを糊で止めます
170度の油でが春巻きの皮がきつね色になるなで揚げたら出来上がりです
141230
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります