副菜
水菜と塩昆布のシャキシャキサラダ
10分
寝かす時間含まず- エネルギー25kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
水菜をしっかりと水につけてシャキシャキにしたものと 塩昆布、カリカリ梅、鷹の爪と合わせたサラダです サラダと言っても保存用のジッパーに入れてふりふりして 冷蔵庫で寝かすだけです
作り方
下準備
水菜は４㎝長さに切り冷水にしっかりとつけてから水分を切ります
- 1
大き目の保存用の袋に水菜、塩昆布、刻んだカリカリ梅 鷹の爪を入れて空気を入れて振って全体に混ぜ合わせます
- 2
全体に混ざれば空気を抜いて蓋をし冷蔵庫で３０分ほど寝かせたら完成です
