主食
分厚い玉子トースト
投稿日2017/03/10
更新日2017/03/10
調理時間10分
食パンを軽ーく焼いて厚焼き玉子を挟んでいただきます。 マヨネーズにマスタードで味付け、もうこれしかないでしょ！
材料2人分
- 食パン（5枚切り）1枚
- 卵4個
- マヨネーズ大さじ2
- マスタード小さじ2
- 塩少々
- バター小さじ2
作り方
ポイント
今回の食パンは神戸屋さんの「匠の逸品」を使いました。 匠の逸品はふんわり食パンなのであっさり系の 味付けのものが合いそうですよ
- 1
卵はボウルで割りほぐして塩を少し加え卵焼き鍋で厚焼き玉子にします
- 2
食パンは横半分に切ってオーブントースターで軽く焼きバター、マスタード マヨネーズを塗り卵を挟んで食べやすい大きさに切って出来上がりです
レシピID
147183
質問
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
