副菜
ワインにピッタリなブントースターで「キノコの生ハム巻き焼き」
投稿日2017/11/08
更新日2017/11/08
調理時間10分
私の赤ワインの肴のつもりで作りました(^^)v 生ハムでエリンギ、エノキを適当に巻いて黒胡椒をふりかけてオーブントースターで焼いているだけです 生ハムの塩味で味付け不要ですよ 黒胡椒は好みでふりかけてくださいねぇ
材料2人分
- エリンギ1本
- エノキ1/4袋
- 生ハム8枚
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
お好みで粉チーズをふりかけても美味しいですよー
- 準
エリンギは1本を6等分に切ってエノキは小房に分けます
- 1
生ハムにエリンギとエノキをのせて巻き黒胡椒をふりかけます
- 2
アルミホイルの上に置いて800wのオーブントースターで5～6分 焼いたら出来上がりですよ
レシピID
209262
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
