主菜
ガッツリご飯のおかず「ニラ豚玉炒め」
10分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質23.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なんとなーく食べてなかった「ニラ」鍋とかに入れそうなんですが なかなか使う機会がありませんでした。 豚肉、卵と一緒に中華風に炒めた「サク飯」でございます あっという間に作れてご飯にあう！！
作り方
- 1
熱したフライパンに薄く油を塗って豚こま切れ肉を 中火で炒めます
- 2
豚肉に火が通ればフライパンの端に寄せて空いた 部分に溶いた卵を流し入れます
- 3
卵の部分をスクランブル状になるまで混ぜ合わせます
- 4
塩、胡椒、ガラスープの素を加えて混ぜ合わせながら 炒めたら4㎝長さに切ったニラを加えます
- 5
全体に混ぜ合わせながら炒めたらオイスターソースを 回しかけパパッと混ぜ合わせたら出来上がりです
