副菜

黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今、けっこうタコは値段がしますよね でも、たまに食べたくなるのが和風なカルパッチョです 簡単にできて暑い時期にもぴったりなので ついつい箸が伸びる副菜でございますよー

材料2人分

  • タコの足(ボイル)
    2本
  • レモン
    1/4個
  • A
    醤油
    大さじ1.5
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    大さじ1/2
  • A
    練りからし
    小さじ1/2
  • A
    黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    A 醤油大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1/2、練りからし小さじ1/2、黒胡椒適量はよく混ぜ合わせておきます

    黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」の工程1
  • 2

    タコの足(ボイル)は斜めにそぎ切りにして器に 並べておきます

    黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」の工程2
  • 3

    A 醤油大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1/2、練りからし小さじ1/2、黒胡椒適量を全体にかけてレモンをぎゅっと絞っていただきます

    黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」の工程3

ポイント

食べる直前に【A】をかけるとさっぱりと食べれてタコの味もしっかりとしますよ

作ってみた!

  • つーやん
    つーやん

    2025/02/27 07:28

    お気に入りです♪新玉ねぎを添えてみました。
    つーやんの作ってみた!投稿(黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」)
  • ごんべす
    ごんべす

    2023/10/17 18:14

    レモンはポッカのレモン汁をかけまして、パセリも振ってみました。さっぱりしていて美味でした!ハイボールとも相性抜群ですね。 いつも素敵なレシピ有難うございます。
    ごんべすの作ってみた!投稿(黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」)
  • milk
    milk

    2023/08/25 21:56

    くせになる味でした。 美味しかったです! レモンがなかったのでレモン汁で代用し、粉チーズとパセリがあったので飾りました。
    milkの作ってみた!投稿(黒胡椒でピリッと「タコの和風カルパッチョ」)
  • つーやん
    つーやん

    2023/06/08 11:33

    からしの風味がとても良かったです😊

質問

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