スーパーに並んできましたトウモロコシ まだ少しだけお値段がしますが、でも買える値段に なってきました。 毎年のことなんですが我が家のトウモロコシの食べ方は レンジでチンのパターンでございます 目安は500wで5分でございます。 今回のトウモロコシは長さ27㎝ほどでございました
*他にもレンジでの作り方はありますがあくまでも 私の作ってる方法でございます
トウモロコシは皮付きのものを使います
外皮を外し中身が少し見えるようにします 青い部分が多いと青臭く仕上がる場合がありますよ
ラップを二重に包みます
耐熱の器の上に置いて500wで5分加熱します
加熱後の火傷に注意してくださいね
少し冷めたら皮を剥きヒゲを取って冷蔵庫で冷やしていただきます
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります