
色々な食材が少しづつ残っていたので焼き飯にしました けっこうな具沢山になってしまいましたがこれはこれで 色々な食材の味が楽しめていいものですよ 塩、胡椒で味付けをだし醤油を隠し味程度使って作ってます
下準備
人参、玉ねぎ、焼き豚は粗みじんに切ります

熱したフライパンにサラダ油を大さじ2ほど入れて 卵を割り入れます

ご飯を加え混ぜ合わせながら炒めたら軽く塩、胡椒をし 別皿に取ります

同じフライパンで人参、玉ねぎ、焼き豚を炒めます

ご飯を戻し入れて混ぜ合わせて炒めたら塩、胡椒をします

牡蠣だし醤油と刻み葱を加えざっくり混ぜ合わせたら 出来上がりです

焼き飯を作る時は焦らず急がず丁寧に作るのがいいと思いますよ しっかりと具材を炒めるのがポイントですよ
レシピID:489143
更新日:2024/08/31
投稿日:2024/08/31
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