主食
【ヤンニョム豚丼】甘辛タレでご飯が止まらない🍚
10分
- エネルギー820kcal
- 炭水化物113.5g
- 脂質24.2g
- たんぱく質38.5g
- 糖質110.5g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は豚丼をヤンニョム風にアレンジしてみました！ 甘辛タレにジューシーな豚肉の相性抜群！それで、ご飯も止まらない！ 焼いてタレを入れるだけでとっても簡単なので、ぜひ作ってみてください！
材料1人分
- 豚こま切れ肉180g
- 米粉小さじ2
- 油小さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- Aコチュジャン小さじ2
- Aおろしにんにく小さじ1
- A砂糖小さじ1
- A味噌5g
- ご飯180g程度
- 小ネギ適量
- 白いりごま適量
作り方
下準備
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、ケチャップ大さじ1、コチュジャン小さじ2、おろしにんにく小さじ1、砂糖小さじ1、味噌5gを混ぜ合わせて、タレを作っておく。- 1
豚こま切れ肉に米粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、中火にかけ、お肉を入れる。
- 3
触らずに焼いて、焼き色がついたら、ひっくり返す。
- 4
混ぜ合わせたタレを入れて、火を強める。
- 5
半分まで煮詰まったら、ご飯に乗せて、小ネギと白いりごまを散らす。
作ってみた！
プイプイモルン2025/05/14 01:52
楽キッチンさんが作られていて美味しそうで… 作ってみました〜😆✨ 甘辛で味噌の風味がとっても美味しくて… ヤンニョムはチキンのイメージだったのですが 豚肉でも凄く美味しかったです(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧❤ いつもより多めのご飯で頂きました( ꈍᴗꈍ) あきごはんさん✨ 簡単で美味しいレシピを有難うございます💖🥹
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/05/13 12:27
ヤンニョム豚丼🧡🐽🌶️💫✨ カリッと焼き目のついた、しっとり柔らかくてジューシーな豚🐽に、濃厚な甘辛🌶️コク味噌ダレ🧡が絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごまふりかける前に、写真🤳撮っちゃってごめん🙏 新しいごま💛出さなあかんって思って忘れ、一口フライングで食べ始めて、あ、ごま💛って思い出して〜もっかいかけに行ってかけて食べた〜笑 お昼は麺🍝ついついいっちゃうけど、ワンパン🍳焼くだけの丼🧡も、ちゃちゃっと簡単で、めっちゃ美味しいよ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
