主食
【濃厚味噌豚丼】味噌タレが決め手のご飯泥棒
10分
- エネルギー748kcal
- 炭水化物87.2g
- 脂質24.8g
- たんぱく質40.2g
- 糖質82.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はただの豚丼ではなく、八丁味噌を使った濃厚な味噌豚丼です！！ 濃厚な味噌タレのおかげでジューシーな豚丼の美味しさがより引き立ち、ご飯が止まらないです！
材料1人分
- 豚こま切れ肉180g
- A砂糖小さじ1
- Aお酒大さじ1
- 米粉小さじ1
- 油小さじ1
- B酒大さじ1
- Bみりん大さじ1
- B醤油小さじ1
- B砂糖小さじ2
- B八丁味噌10g
- ご飯180g程度
- 小ネギ適量
- 白いりごま適量
作り方
- 1
豚こま切れ肉にA 砂糖小さじ1、お酒大さじ1を揉み込み、米粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、中火にかけ、お肉を入れる。
- 3
焼き色が両面についたら、B 酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ2、八丁味噌10gを入れて、強火にかける。
- 4
煮詰まったら、ご飯にのせて、小ネギと白いりごまを振る。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/05/11 17:22
濃厚味噌豚丼🧡🐽💫✨ ひろりぃさん🩵作ったよ〜💜🥳💫✨✨ お肉🐽はいつもの下ごしらえで、しっとり柔らかでジューシーで、八丁味噌の濃厚な深みとコクが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 甘過ぎず、辛すぎず、絶妙な絶品ダレ🧡で、ごはん🍚がすすむ〜💖😋💕💫✨ どて🤎みたいに、色は濃い🤎けど、茶色🤎は美味しい〜💖😻💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😽💕💫✨ ひろりぃさん🩵😸投稿💙ありがと〜💖🥰💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
ひろりぃ2025/05/08 20:17
液みそ使ったからなのか、うまく焦げなかったけど美味しかったです✨ 美味しくて簡単なレシピをありがとうございます😊
