
今回は冷凍うどんで速攻完成!旨辛うどん🔥 辛さは自分で調節できるから、みんなにピッタリ! コスパも抜群で食べ応えもバッチリだから、最高に満足できる一品です✨ 暑い日でもサクッと作れるので、ぜひ試してみてください!
下準備
B 水小さじ4、片栗粉小さじ2を混ぜ合わせておく。→水溶き片栗粉
フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかける。

お肉の色が変わったら、A 水150ml、醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、コチュジャン小さじ1、おろしにんにく3cmを入れて、強火にかける。

沸騰したら、B 水小さじ4、片栗粉小さじ2を入れて、混ざったら、冷凍うどんを入れる。

麺がほぐれたら、卵を割り入れて、よく混ぜる。

卵に火が通ったら、器に盛り付け、韓国唐辛子やラー油、卵黄、白いりごまを添える。

Aを入れて、最初の沸騰で灰汁をとる!
レシピID:509344
更新日:2025/08/25
投稿日:2025/08/25
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