副菜

ブロッコリー昆布チー和え

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットでも冷めてもおいしいブロッコリーの簡単副菜です。さっとできて、昆布とチーズのうまみがじゅわっとたまりませんん♪あと一品にぜひお試しください。

材料4人分

  • ブロッコリー
    300g
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • 塩昆布
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    ブロッコリーは食べやすく切り分け水にさらす。 水を切って塩ひとつまみ(分量外)をまぶしたら、耐熱容器に入れふんわりラップ。 レンジ600Wで4分ほど加熱。(お好みのかたさに)

    ブロッコリー昆布チー和えの工程1
  • 2

    水気を拭き取り、粉チーズ、塩昆布、オリーブオイルを加え和えたら完成。

    ブロッコリー昆布チー和えの工程2

ポイント

・ブロッコリーの水気をよく取り除いておくことで、味がぼけにくくなります。 ・塩昆布はものにより塩分の濃いものもあります。気になる方は少なめから調整してください。

作ってみた!

質問

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