主食

冷凍餃子で簡単に！甘酢あんかけ焼き餃子！

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冷凍餃子で簡単に絶品アレンジ！！ご飯がとにかくすすむレシピになってます！

材料2人分

餃子の皮全体に焼き目をつけることで香ばしく食べた時によりやみつきになります！

準
甘酢あんA 水1/2カップ、砂糖大さじ1、酢大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、片栗粉小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩、こしょう各少々の材料を混ぜておく。羽根つき餃子を使用。
1
フライパンを中火で熱し、冷凍餃子を入れ蓋せずに底がこんがりとしたら上下を返す。全体に焼き色がつくまで面を変えながら、焼き目をつけていく。
2
フライパンをペーパータオルで拭いて甘酢あんをもう一度混ぜて入れる。中火で混ぜながら煮立て、とろみがついたらごま油小さじ½(分量外)を加えて混ぜ餃子にかける。
3
お好みでラー油、ブラックペッパーをかける。