主食

おかわりしたくなる！悪魔のチーズ豚たま丼🍚🍖

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15分

エネルギー892kcal
炭水化物98.5g
脂質35.8g
たんぱく質42.3g
糖質95.2g
食塩相当量3.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

🧡 とろ〜りチーズと半熟卵がたまらない、ご飯が進むやみつき丼！豚こま肉を使うのでお財布にも優しく、手軽に作れるボリューム満点の一品です♪甘辛い焼肉だれにチーズのコクが加わり、家族みんなが喜ぶ味わいに❣️フライパンひとつで作れるので、忙しい日や疲れた日の晩ごはんにもぴったりです✨

材料2人分

豚こま切れ肉
250g
玉ねぎ
1個
温泉たまご
2個
とろけるスライスチーズ
4枚
片栗粉
大さじ1
たまご
2個
ご飯
2杯分
A
焼肉のたれ
大さじ3
A
ケチャップ
大さじ1
A
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
A
にんにくチューブ
3cm

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎは薄切りにする。豚こま肉に片栗粉をまぶす。たまごは溶いておく。
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎを軽く炒める。豚こま切れ肉を加え火を通す。
2
A 焼肉のたれ大さじ3、ケチャップ大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、にんにくチューブ3cmを加えて全体に絡める。とろけるスライスチーズをちぎって全体にのせる。
3
溶き卵を回し入れる。弱火にして蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。
4
熱々ご飯にのせる。温泉たまごをのせる。お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。

ポイント

・豚こま肉に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります。・チーズと卵を加えたら弱火にし、加熱しすぎないように注意してください。・卵は半熟程度で火を止めると、とろっとした食感を楽しめます。・温泉卵は食べる直前にのせることで、より濃厚な味わいになります。・焼肉のたれによって味の濃さが異なるため、お好みで量を調整してください。