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かぶの豚肉巻き

  • 2014.01.22

  • 113105
    かぶの豚肉巻き
    かぶの豚肉巻き

    コメント

    かぶに豚ばら肉を巻いて焼きました。
    野菜嫌いの子もこれならばくばく食べるかも?

    材料2人分(2人分)

    2本
    1/2丁
    100g
    大さじ1
    小さじ2
    小さじ2
    小さじ1

    作り方

    1

    かぶは4つにくし切りにして豚ばら肉を巻き付ける。
    葉は5cmの長さに刻む。

    2

    厚揚げは一口大に切る。

    3

    フライパンにごま油を敷き温めかぶと厚揚げを中火で焼く。

    4

    かぶに巻いた肉に焦げ目がついたらかぶの葉を入れあらかじめ合わせておいた※の調味料を入れ水気が飛ぶまで火にかけて出来上がり。

    ポイント

    カリっと焼けた豚肉とかぶのさくっとした歯ごたえがたまらない一品です。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 豚肉薄切り かぶ

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