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3分で完成! 黄金比のデミグラスソース

  • 2014.03.12

  • 114117
    3分で完成! 黄金比のデミグラスソース
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    コメント

    3分で出来上がるデミグラスソースです。
    ハンバーグのお供にどうぞ。

    材料(出来上がり約50ml)

    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2

    作り方

    1

    フライパンに材料をすべて入れ火にかけ、沸騰してお好みのとろみになったら出来上がり。

    ポイント

    材料が全て同量なので覚えやすいですね。
    火に掛けることでアルコールが飛び、味が馴染み、香ばしさが出てきます。

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