
投稿日2024/11/12
更新日2024/11/12

「ハンバーグのレシピ」30選|ふっくらジューシー

調理時間20分
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豆腐でかさましして、節約中でも嬉しいドーンと大きなハンバーグにデミグラスソースをかけてごちそうに♡ ふわっとした食感に、肉汁がぶわっとあふれ出します♪ お腹いっぱいたべれる大満足の豆腐ハンバーグです☆

2024/07/24 15:14


2025/03/12 05:15


2025/02/05 21:11


調理時間15分
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今回ご紹介するのはとっておきの日におすすめの煮込みハンバーグです🍴 簡単なのに見た目も華やかでおもてなしにもぴったり😋 両面をしっかりと焼き上げたハンバーグをコトコト煮込むのでふっくらジューシーに仕上がります🍴 デミ缶を使って本格的に仕上げます🌷 よければ作ってみてください。

調理時間30分
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おもてなしにぴったりなデミグラスソースの煮込みハンバーグ。 ごはんにすごく合いますし、赤ワインにも♡ 付け合わせはポイントをご参照ください! ハンバーグを煮ている間に簡単に作れます♪ 2022.01.29レシピを変更しました。

調理時間25分
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ハンバーグを焼いたあとの焼き汁で作る簡単煮込まないデミグラスソースでいただくハンバーグです。 「ゼラチン」のおかげで本格的な味に変身しますよ☆ 我が家の定番やわらかジューシーなハンバーグと一緒にどうぞ♪

2015/12/14 23:09


調理時間20分
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ふっくら粗びきハンバーグです。 焼き方に秘密があり! もう、ハンバーグが焦げたり生焼けになったりしません。 何処のご家庭にもある薄切り肉を使いました。 切り落とし肉でもOKです。 今回は牛肉の割合を多くしていますが、お好みで増減して下さい。

調理時間60分
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豆腐入りと言うまでバレない煮込みハンバーグ♬

調理時間30分
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家族が大絶賛のデミグラスソースハンバーグです。市販のソースを使わないのでトマトのゴツゴツ感も楽しめます。ハンバーグにほんのひと手間かけてあげるだけでまるでお店の味♡ぜひぜひお試しください。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。

2025/03/06 22:25


2023/07/10 12:13

2022/07/06 01:11

調理時間20分(生地寝かす時間含まず)
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いつものハンバーグですが、ちょっと大きめに作って 一人前をガッツリといただきます。 肉汁溢れる大きめのハンバーグ、食べ応えがありますよ

2023/03/02 15:09

2022/10/29 16:59

調理時間15分
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生おからがたっぷり入ったおからバーグ、めっちゃ柔らかくて美味しい♪ しかもヘルシー♡ 煮込みハンバーグ「カレー豆乳クリーム煮込みおからバーグ ID:385244もあります♪ 前回と分量同じですが、ハンバーグは1つを小さめにしました♡ こちらのデミグラスソースにとろけたチーズもめっちゃ美味しいです♡ パンにもご飯にも合います♪ワインにも♡ パーティー料理としても♡

2020/09/29 11:19

調理時間20分
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ふっくらジューシーでやわらかハンバーグとトロトロ本格デミグラスソースの黄金コンビ! 玉ねぎを炒める作業はなし、ソースはお鍋におまかせの手間なしハンバーグ。 ソースを煮詰めている間にハンバーグを作るから、時間も無駄なしハンバーグ♪

2018/12/25 15:00

2015/06/04 08:13


調理時間40分
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ハンバーグにチーズが入っているだけで喜んでくれる子供たちです(笑)デミグラスソースで煮込むので、玉ねぎは生のまま混ぜてしまいます。お豆腐とパン粉がお肉のジューシーさを逃がさず美味しく仕上がりますよ☆

調理時間25分
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ハンバーグを切ると、中からチーズがとろ〜り! ピザ用チーズでお手軽に。 簡単デミソースは、フライパンに残った肉汁を使って旨味もたっぷり^^

調理時間15分
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ポリ袋を使うから丸めず、手も汚れず♪ さらにソースも別で作らずフライパン内で一気に完結しました。 手間を省いてハードルを下げましたが、味はちゃ〜んと美味しいです!家族からは「明日も食べたい!」とアンコールを貰えましたよ♪

2024/10/15 13:51


2025/10/22 15:02


調理時間20分
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大根の葉を美味しく食べるべく考えたレシピです♡ 今回はハンバーグの肉ダネに混ぜ合わせてみました(笑) タレは甘めのデミグラスソースなので子供達にも食べやすく大根の葉独特の苦味も感じずに食べれます♡

調理時間30分
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メインはソース!? 大人も子供も納得のご馳走です♡ コクと旨味のたっぷりソースの中に軟らかハンバーグ(^^) パン・パスタ・ご飯、何と食べても美味しいですよ♪

調理時間45分
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今夜は和食予定だったのに昼過ぎ電話がきて昼に魚食べたから夜お肉にしーて♡と(-_-)ひき肉を解凍ー!フライパンひとつでお肉を焼いてそのまま調味料を投入、野菜もたっぷり煮込みハンバーグにしましたー( ´ ▽ ` )ノやだー中に入れたチーズが溢れてるー(≧∇≦)

調理時間30分
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いつもはなんとなく作ってる「煮込みハンバーグ」なんですが 今回は少し分量をきちんと書いて作ってみました。 普通にきちんと作るという感じでしょうかね

調理時間25分
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絶妙に甘旨な、すき焼きのたれと、赤ワインのソースがポイントのカフェ風デミグラスハンバーグドリアです。 ホワイトソースがなくとも、十分濃厚でボリュームを感じられます。 ランチはもちろん、一品でも満足できる献立として是非作ってみてください。

2026/07/02 23:04


調理時間30分
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豆腐でではなく 厚揚げでかさましハンバーグ✨ 意外にも気づかれないんです🤭 厚揚げの水切りは不要! 挽き肉とともに冷蔵庫直行で すぐに捏ねて焼いてOK🙆♀️ デミグラスソースとからめたら 厚揚げ入りとは思えないくらいの 立派なご馳走に変身します❤️ 宜しければお試しください💕

調理時間30分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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濃厚なデミグラスソースに味噌のコクが加わった「デミ味噌煮込みハンバーグ」。とてもおいしいのに作り方は簡単なのでぜひ作ってみてください!4歳の息子からは「今日の晩ごはん最高だったよね!」と言ってもらえました✨ ★こんな人におすすめ □お店のような味を作りたい人 □ハンバーグが好きな人 □野菜が不足しがちな人

2023/12/11 19:54


調理時間25分
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みんなが大好きな煮込みハンバーグをお鍋仕立てに♪デミグラスソース缶を使っているのでコク深い味わいに仕上がります^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に

2024/01/31 10:13


調理時間20分
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煮込んでも箸で切れるとろふわハンバーグに仕上げました。

調理時間25分
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豆腐でではなく 厚揚げでかさましハンバーグ✨ 意外にも気づかれないんです🤭 厚揚げの水切りは不要! 挽き肉とともに冷蔵庫直行で すぐに捏ねて焼いてOK🙆♀️ デミグラスソースとからめたら 厚揚げ入りとは思えないくらいの 立派なご馳走に変身します❤️ きのこたっぷりで美味しい♡ 宜しければお試しください💕

2025/02/12 15:54


調理時間15分
カロリー(1人分)213Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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手間も時間もかかる煮込みハンバーグを、レンジで簡単に。 タネもポリ袋で作れて洗い物が少なく、忙しくて時間がない時にもぴったりです。 しっかり食べ応えがあるので、男性や子供受けもばっちり! 忙しい朝でもすぐに作れるので、お弁当にもおすすめです♩ 卵不使用、かさましにツナやオートミールを使っており、低カロリー! ダイエット中にもぜひ★

調理時間45分(生地を冷やす時間を除く)
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ハンバーグは、皆さん食べたことがあるし、美味しい味も知っている料理。それを、美味しく作るわけですから、難しい料理の代表でもあります。ポイントは、生地を作ったら、必ず、少量を焼いて、味の確認をすること!料理を失敗しない最大の秘訣は、味見です!

調理時間30分
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ストウブ鍋のウォックで煮込みハンバーグを作りました。 厚手の鍋だったら、他のものでも作れますがウォックのガラス蓋がこんもりしてるので鍋ギリギリまで具材がきても 蓋ができる(笑) ところはメリットでしょうか 今回は丸いハンバーグで煮込んでみまた。

調理時間25分
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市販のデミグラスソースを活用した簡単レシピです❤️ 味付けがあっという間❣️ そのため、煮込みと言っても5分です⭐️ でも大満足の仕上がりになります。ご飯にもパンにも合います✨ 玉ねぎは生のまま肉だねに混ぜ合わせるタイプです。 あらかじめ炒める必要がないため、時短! 焼き方は、 片面3分→裏返して3分→蓋をして5分蒸し焼き→5分煮込むが基本です。 簡単で豪華に見えるデミハンバーグ♡ どうぞお試しください☺️
調理時間25分
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きのこたっぷりのごちそうメニューです♪ミートボールにも肉の半量のえのきを混ぜこみました♪ 蓋をして蒸し焼きにする工程が多いので、その間に次の作業をすれば無駄がありません^^

調理時間30分
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普通にフライパンでハンバーグを焼いてデミソースをたっぷりと 入れて煮込みます。 きのこは別のフライパンで油分無しで炒め仕上げにハンバーグに 加えていただきます。