主菜
塩ダラのスイートチリソース
投稿日2018/10/04
更新日2018/10/04
調理時間15分
塩ダラの切り身を使うので下味いらず。超簡単♪
材料2人分
- 塩ダラ切り身3切れ
- 片栗粉大さじ1
- スイートチリソース大さじ2
- パクチー適量
作り方
ポイント
タラの身は柔らかいので身崩れしないように丁寧に扱ってくださいね。
- 1
塩ダラ切り身は半分に切り骨があれば外し片栗粉をまぶす。
- 2
170℃の油(分量外)でからりとするまで5分ほど揚げる。
- 3
スイートチリソースを絡め器に盛りパクチーを添える。
レシピID
367044
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