塩ダラのスイートチリソース

15

2018.10.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID 367044

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

塩ダラの切り身を使うので下味いらず。超簡単♪

    材料2人分
    塩ダラ切り身 3切れ
    片栗粉 大さじ1
    スイートチリソース 大さじ2
    パクチー 適量
    作り方
    Point!
    タラの身は柔らかいので身崩れしないように丁寧に扱ってくださいね。
    1. 塩ダラ切り身は半分に切り骨があれば外し片栗粉をまぶす。
    2. 170℃の油(分量外)でからりとするまで5分ほど揚げる。
    3. スイートチリソースを絡め器に盛りパクチーを添える。
    3 43
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