副菜
【茹でない】ルッコラのごま和え
3分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質2.1g
- たんぱく質1.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
イタリア料理によく使うルッコラ、ごま和えだと和食の副菜にもいいです。
作り方
- 1
ルッコラを5cm程の長さに切る。
- 2
A すりごま大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2を和える。
ポイント
ごま和えは茹で野菜で作ることが多いですが、ルッコラは火を通さないほうが香りがよいです。
レシピID：398511
更新日：2020/09/15
投稿日：2020/09/15
