副菜
5分でできる♪【ルッコラとにんじんの胡麻和え 】
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質12.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ルッコラの苦みが癖になる胡麻和え。見た目はまるでほうれん草だけれど違った美味しさが味わえます。 ルッコラを使った和風な副菜が作りたくて作りました。添え物や箸休めにぴったり。ほうれん草とは違った味わいをお楽しみください！
ポイント
★人参を加えることで彩りがよくなります。茹でるときは3～4分程度が目安です。 ★すりごまといり白ごまを加えることで二種類の胡麻の風味が楽しめます。 ★作り置きできます。冷蔵庫で4日間保存ができます。作り置きしてお弁当にも！
レシピID：323480
更新日：2018/10/15
投稿日：2018/10/15
