主菜
【オーブンで焼くだけ】真鯛のかぶと焼き
60分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物0.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質0.2g
- 食塩相当量2.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
魚焼きグリルやフライパンだと焦げてしまったり中が生だったりしてうまく焼くのが難しい鯛かぶと。オーブンでじんわり焼くことで時間はかかるけど失敗いらずです。
作り方
- 1
真鯛かぶとの両面にまんべんなく塩をふり、15分ほど置き塩をなじませる
- 2
オーブンの天板に網を置き、身を上に真鯛かぶとを並べ180℃で40分焼く。
作ってみた！
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