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プルーンでまん丸♡食感最高『ロリーポップ風くるみ入りチョコ』

15
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2019.09.10

分類デザート

調理時間: 15分(冷蔵庫で固める時間は除く。)

ID379914

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

くるみ入り♪食感最高!キュートで美味しい♪ロリポップ風チョコレート♡

この丸いチョコの形を形成しているのは、ドライプルーン。

その中に溶かしたチョコとくるみを詰め、周りにカラーシュガーをトッピング。

ドライプルーンなので、形にバラツキが出来ますが、それも可愛いのではと思っています♬

簡単・美味しいので、プルーンだけでなく、中に詰められるドライフルーツ♪例えば干し柿でも是非♡

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材料2人分(4個分)
ドライプルーン 4個
チョコレート(スイート・ホワイト) 各100g(プルーンの大きさにより変わるので、多めに用意しています。)
くるみ 2個
カラーシュガー 適量
ロリーポップ用の棒(短めの竹串) 4本
作り方
Point!
※チョコレートの量は、プラムの大きさによって変わりますので、多めの量にしています。なので残るかもしれません。 ※チョコレートを固める時、園芸用吸水スポンジにクッキングシートをかぶせたものに刺すと、冷蔵庫の中で冷やしやすいです。 ※食べる時、串が刺さらないように気を付けて下さいね♪ ※今回は1年中購入することが出来るプラムで作りましたが、期間限定の干し柿でも、同じ様に簡単に、美味しいロリーポップチョコレートを作ることが出来ます♪
  1. チョコレートはあらく刻む。くるみは半分に切る。
  2. 別々の耐熱容器にチョコレート(スイート・ホワイト)を割り入れ、それぞれ電子レンジ600wで30秒加熱し、スプーン等で混ぜて溶かす。まだ固まりがあれば10秒くらい追加加熱する。
  3. ドライプルーンは、小さいスプーン等で中を押し広げる。1とくるみを詰めて、ロリーポップ用の棒(短めの竹串)を刺し、さらに周り全体に、溶かしたチョコレート(スイート・ホワイト)をつける。
  4. 冷蔵庫に入れて、冷やし固める。
  5. 溶かしたチョコレートをのりとしてカラーシュガーをつけさらに冷蔵庫で冷やし固める。
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