【米粉の丸めないカレーパン】発酵なしで簡単！

材料4人分

• A
  お米の粉 お料理自慢の薄力粉
  120g
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• A
  水
  110ml〜
• カレー
  適量(別レシピ米粉のキーマカレーを使用)
• ピザ用チーズ
  適量
• 油
  適量(米油使用)

作り方

• 下準備
  オーブンを200℃に予熱する。

  
• 1

  ボウルにA お米の粉 お料理自慢の薄力粉120g、塩小さじ1/3、ベーキングパウダー小さじ1、水110ml〜を入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  粉っぽさがなくなり手で丸められる生地にまとめる。4等分にして、1つひとつ丸めて厚さ1cm幅の丸型にする。 油をスプレーで吹きかける、または刷毛で全体に薄く塗る。

  
• 3

  真ん中を少し凹ませて、そこへカレーをスプーン一杯ほどのせて、上にピザ用チーズを適量かける。

  
• 4

  オーブン200℃で15分間焼く。

  

ポイント

今回使用したカレーは、ゆりままのレシピ「米粉キーマカレー」を使用しております。他のお好きなカレーをご使用ください。https://oceans-nadia.com/user/1234942/recipe3/531451/edit

作ってみた！

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