おさつ焼きだんご
10分
素朴な味がする、さつまいものお団子です。スイートポテトのような、裏ごしをする手間を省き、砂糖は少量でバターなどは使ってないから、とっても簡単ヘルシーです♪
材料（2~3人分）
- さつまいも1本(200g)
- 卵黄1コ
- いりゴマ(白)適量
- A. 砂糖小さじ1
- A. 醤油小さじ2
- A. みりん大さじ1.5
- A. GABANオールスパイス<パウダー>2~3振り
作り方
下準備
さつまいもはラップに包み600wのレンジで２分加熱。 裏返して更に1~2分かける。竹串がスっと通るくらいまで加熱。- 1
１の皮をむいて潰して、Aの調味料を加え混ぜ合わせる。 5~6等分に分けて丸める。
- 2
卵黄を上にぬりゴマをかける。 オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。5~7分。
