ワンパン5分で！【楽ラクビビンバ】思わずかきこむ美味しさ♪

• 5分

材料2人分

• 卵
  1個
• キムチ
  40g
• ごはん
  茶碗2杯分
• ピザ用シュレッドチーズ
  30g
• ごま油
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ2
• 青ネギ（小口切り）
  適宜
• 白いりごま
  適宜
• 焼き海苔
  適宜

作り方

• 1

  フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れる。空いている場所でキムチを炒める。

  
• 2

  卵の白身が固まってきたら、ごはんを入れて全体を混ぜる。A 醤油小さじ1、コチュジャン小さじ2を加えてさらに炒め合わせる。

  
• 3

  ②をフライパンの片側に寄せ、空いた場所にピザ用シュレッドチーズを入れる。チーズが溶けて沸々としてきたら全体を混ぜ合わせる。お好みで青ネギ（小口切り）、白いりごま、焼き海苔をちらす。

  

ポイント

・お子様など辛いものが苦手な場合 →コチュジャンをオイスターソースに変更・甘口キムチを使用して作ることもできます。

作ってみた！

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