デザート

柿のキャラメリゼ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物35.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質32.0g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柿は加熱すると甘みも栄養価も増してメリットがたくさん!トロッとするので固めの柿でも大丈夫👌オートミールでカリッと食感もプラス。ギリシャヨーグルトと一緒に食べたらたんぱく質補給も◎

材料2人分

  • 1個
  • アガベシロップ
    大さじ1(ハチミツでも可)
  • オートミール
    30g
  • ギリシャヨーグルト
    100g

作り方

  • 1

    柿の皮を剥き一口大に切る。

  • 2

    フライパンでオートミールをきつね色になるまで煎ったら一度取り出しておく。

  • 3

    フライパンに柿とアガベシロップを入れ、中火でトロッとするで加熱したら工程2のオートミールを加え絡める。

  • 4

    器にギリシャヨーグルト、上に工程3の柿を乗せる。

ポイント

アガベシロップやハチミツなど液体の甘味料がない場合は、砂糖大さじ1と水小さじ1/2で代用してください。 甘味料の量はお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら