【76kcal】もやしのスパニッシュオムレツ風♪

材料（3～4人分）

• 卵
  2個
• もやし
  1袋(200g)
• 塩こしょう
  少々
• ごま油
  大さじ1
• ネギ
  適量
• しょうゆ等(お好みで)
  適量

作り方

• 1

  もやしを軽く洗って、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500Ｗ）で5分加熱する。

  
• 2

  荒熱を取って、ぎゅぎゅぎゅっと水気をよく絞り、溶いた卵に入れて、軽く塩コショウします。

  
• 3

  熱したフライパンにごま油をひき、②の卵を入れて、かき混ぜながら、固めます。

  
• 4

  慎重にひっくり返したら、蓋をして、中心まで火を通したら、完成です♪

  

ポイント

ネギを振り、お好みで醤油や餃子のタレ等添えてください＾＾

作ってみた！

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